2012年05月12日
アンダンスー
デスクに戻るとタッパーの蓋を皿にしたおにぎりが(笑)
さっきゆりちゃんがアンダンスー作ったって言ってたな。
試食だというのに客観性はぶっ飛び、
完全に腹ぺこな人状態でパクリ


おいし〜い

ごまやねぎが入ってます。味噌が甘くて好きな味。
どうやらいなむるちーの味噌を使ったみたいです。

結構大きなおにぎりだったけどペロリと完食!
お母さんの味を思い出しながら作ったそうです。
前回のアンダギーに続き、おふくろの味・第二弾〜
こういう家庭的な味、ほっとしますよね。
蛇足ですが、私の親友が前に「ほら、あれなんだっけ!?
沖縄のお菓子で揚げたやつ・・・アーターサンダギー?」って
言ったことが忘れられず、思い出しては吹き出しちゃいます。
どんな覚え方でそんな間違えしちゃうのか!
話は戻ってこのアンダンスー、結構たくさん作れたようで
最近ランダムで出しているおにぎりシリーズで登場するみたいです

どうぞこのほっこりする味をお楽しみ下さい


2012年05月12日
新しいメニューボードです
バックヤードに大きなブラックボードが眠ってたので
ちょこっと修繕して入口のミニボードと交換しました。
デカッ


余白持て余してますね。
広過ぎて何処に座ったら良いか分からず落ち着かない人、
みたいになっちゃいました。POP検定を持っている方に
どんなに助けて欲しかったか。ま、少しずつ修正します。
見え易くなったし、程よく目隠しにもなったし一石二鳥

2012年05月12日
庭に葉に包まったもの
保育園時代から庭にある木があります。
秋になると大量に落葉し、床一面葉っぱの毛布になったり、
(落ち葉拾いがめちゃ大変!)
学校の先生と思しきお客様に「この木、キクラゲ生えてるよ」
と言われたり、何かとお騒がせな子なんですが・・・
今日も愉しいネタを運んでくれました。発見者は春ちゃん。
よーく目を凝らしてみると、変なクルクルがあります


わかりますか?真ん中の左右に3つのクルクル。
(実際には木にたくさんのクルクルがあります)

寄ってみたけど、接写に弱いな。見えるかな。

クルクルの横から見ても隠れてて見えません、かなり小癪。
出て来たら文句のひとつでも言ってやろう!
それにしても一体どうやってクルクルの「始まり」を
やったのか、春ちゃんはお母さんが布団に包めるように
手伝ってあげたんじゃないかと言ってたけど。
気になる、非常に気になる。
ドキュメンタリーでやってるように早送りしてみたい。
でも中に何が入ってるのかな?虫だろうなきっと。
あんこの入った餅やご飯粒だったらウケるのに。
2012年05月11日
ティータイム:キャラメルミルクプリン
ティータイム限定スイーツ、何作目でしょうか。
ちょくちょく入替わる中、これは定番にします。
キャラメルミルクプリンさーん


毎度の鹿が親切にも中の様子も見せてくれました

キャラメルプリンの上にはラム酒ミルクをON!
ほろ苦指数がやや高めな大人向けスイーツです。
甘いケーキや和菓子、焼菓子などがいろいろ
楽しめる、ちょっとしたミニバイキング仕立ての
ベジーツティータイムで午後の優雅なひとときを

平日は最長3時間で800円(小学生まで600円)です。
2012年05月11日
ねぎ坊主
自宅の庭に植えた野菜、早い物から収穫を始めています。
今日はパセリと紫蘇とねぎを朝摘みしてきました。
パセリは添え物にするには勿体ないほど香りが良く、
パセリライスやソースなどに使いたいです。
紫蘇は一昨年の豊作と昨年の不作を経て今年は
がんばって成長しています。大きくなりすぎる前の
ちょうど良い頃を見逃さないようにしないと

紫蘇は松の実入れてソースにしても美味しいですよね。
摘んだ野菜をまーさんに掃除してもらっていたら
ねぎの群れの中に変な子がいるのを発見


先にポンポンみたいなものがくっついてます。
初めて見る突然変異に興味津々
稲穂みたいだ。
調べてみると正しくこれが“ねぎ坊主”とのこと。
てっきりやんちゃな子のことかと思ってました。
食べようと思えば食べられるそうです。
しかし今日は良い天気ですね

昨日からホールで使用していた冬物ブランケットや
クッションなどを洗濯&片付けて衣替え始めています。
入替えに虫除けや蚊取り線香・風鈴などを出し夏支度です。
季節を感じるための作業は心が潤いますね








