てぃーだブログ › cafe gallery vegeets

2012年05月12日

アンダンスー


デスクに戻るとタッパーの蓋を皿にしたおにぎりが(笑)
さっきゆりちゃんがアンダンスー作ったって言ってたな。

試食だというのに客観性はぶっ飛び、
完全に腹ぺこな人状態でパクリおにぎり



おいし〜い晴れ
ごまやねぎが入ってます。味噌が甘くて好きな味。
どうやらいなむるちーの味噌を使ったみたいです。



結構大きなおにぎりだったけどペロリと完食!
お母さんの味を思い出しながら作ったそうです。
前回のアンダギーに続き、おふくろの味・第二弾〜
こういう家庭的な味、ほっとしますよね。

蛇足ですが、私の親友が前に「ほら、あれなんだっけ!?
沖縄のお菓子で揚げたやつ・・・アーターサンダギー?」って
言ったことが忘れられず、思い出しては吹き出しちゃいます。

どんな覚え方でそんな間違えしちゃうのか!

話は戻ってこのアンダンスー、結構たくさん作れたようで
最近ランダムで出しているおにぎりシリーズで登場するみたいです音符オレンジ

どうぞこのほっこりする味をお楽しみ下さい食事ピカピカ
  

Posted by カフェギャラリー ベジーツ at 18:22Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月12日

新しいメニューボードです


バックヤードに大きなブラックボードが眠ってたので
ちょこっと修繕して入口のミニボードと交換しました。

デカッびっくり!!



余白持て余してますね。

広過ぎて何処に座ったら良いか分からず落ち着かない人、
みたいになっちゃいました。POP検定を持っている方に
どんなに助けて欲しかったか。ま、少しずつ修正します。

見え易くなったし、程よく目隠しにもなったし一石二鳥ゆうれい
  

Posted by カフェギャラリー ベジーツ at 18:02Comments(0)TrackBack(0)オーナーのひとりごと

2012年05月12日

庭に葉に包まったもの


保育園時代から庭にある木があります。

秋になると大量に落葉し、床一面葉っぱの毛布になったり、
(落ち葉拾いがめちゃ大変!)
学校の先生と思しきお客様に「この木、キクラゲ生えてるよ」
と言われたり、何かとお騒がせな子なんですが・・・

今日も愉しいネタを運んでくれました。発見者は春ちゃん。
よーく目を凝らしてみると、変なクルクルがあります下



わかりますか?真ん中の左右に3つのクルクル。
(実際には木にたくさんのクルクルがあります)



寄ってみたけど、接写に弱いな。見えるかな。



クルクルの横から見ても隠れてて見えません、かなり小癪。
出て来たら文句のひとつでも言ってやろう!

それにしても一体どうやってクルクルの「始まり」を
やったのか、春ちゃんはお母さんが布団に包めるように
手伝ってあげたんじゃないかと言ってたけど。

気になる、非常に気になる。
ドキュメンタリーでやってるように早送りしてみたい。

でも中に何が入ってるのかな?虫だろうなきっと。
あんこの入った餅やご飯粒だったらウケるのに。
  

Posted by カフェギャラリー ベジーツ at 17:53Comments(0)TrackBack(0)オーナーのひとりごと

2012年05月11日

ティータイム:キャラメルミルクプリン


ティータイム限定スイーツ、何作目でしょうか。
ちょくちょく入替わる中、これは定番にします。

キャラメルミルクプリンさーんバイバイ



毎度の鹿が親切にも中の様子も見せてくれましたおうち
キャラメルプリンの上にはラム酒ミルクをON!

ほろ苦指数がやや高めな大人向けスイーツです。

甘いケーキや和菓子、焼菓子などがいろいろ
楽しめる、ちょっとしたミニバイキング仕立ての
ベジーツティータイムで午後の優雅なひとときをカフェ

平日は最長3時間で800円(小学生まで600円)です。
  

Posted by カフェギャラリー ベジーツ at 16:35Comments(0)TrackBack(0)オーナーのひとりごと

2012年05月11日

ねぎ坊主


自宅の庭に植えた野菜、早い物から収穫を始めています。
今日はパセリと紫蘇とねぎを朝摘みしてきました。

パセリは添え物にするには勿体ないほど香りが良く、
パセリライスやソースなどに使いたいです。

紫蘇は一昨年の豊作と昨年の不作を経て今年は
がんばって成長しています。大きくなりすぎる前の
ちょうど良い頃を見逃さないようにしないとグー
紫蘇は松の実入れてソースにしても美味しいですよね。

摘んだ野菜をまーさんに掃除してもらっていたら
ねぎの群れの中に変な子がいるのを発見電球



先にポンポンみたいなものがくっついてます。
初めて見る突然変異に興味津々♪黒稲穂みたいだ。



調べてみると正しくこれが“ねぎ坊主”とのこと。
てっきりやんちゃな子のことかと思ってました。

食べようと思えば食べられるそうです。

しかし今日は良い天気ですね晴れ
昨日からホールで使用していた冬物ブランケットや
クッションなどを洗濯&片付けて衣替え始めています。

入替えに虫除けや蚊取り線香・風鈴などを出し夏支度です。
季節を感じるための作業は心が潤いますね花束
  

Posted by カフェギャラリー ベジーツ at 12:21Comments(0)TrackBack(0)オーナーのひとりごと